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商用冷柜維護(hù)秘訣,你知道多少?

發(fā)布時間:2017-02-06 16:28:00    點擊:

商用冷柜為什么為產(chǎn)生異味,其原因在于什么,今天就為大家普及以下。

1)商用冷柜產(chǎn)生異味主要來自冷藏室,冷凍室除霜化凍時有時也會產(chǎn)生異味。對商用冷柜冷藏室發(fā)出的異味,可直接放入除味劑或電子除臭器等消除。

2)停機對商用冷柜冷藏室進(jìn)行徹底清洗。對冷凍室中的異味,要切斷電源,打開箱門,除霜并清洗干凈后,用除味劑或電子除臭器清除。

3)如果沒有除味劑等,可將商用冷柜內(nèi)膽及附件擦洗干凈后,放入半杯白酒(最好是碘酒),關(guān)上箱門,不通電源,經(jīng)24h后,既可將異味消除霜是不良的導(dǎo)體,導(dǎo)電系數(shù)是鋁的1/350,霜覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來,降低冰柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機因長時間運行而發(fā)熱,容易燒壞壓縮機。

 另外,商用冷柜霜中存有各種食品的氣味,長時間不除霜,會使電冰箱發(fā)出異味。一般情況下,霜層達(dá)5MM厚時,就要除霜。所以想要清除掉商用冷柜中的異味,要勤加清潔,細(xì)心觀察與愛護(hù)才能使您的冰柜更好的發(fā)揮。

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